地元の和三盆を使ったラム酒の蒸留所が東かがわ市にオープンするよ！
クラウドファンディング実施しています！
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クラウドファンディング（READY FOR）
https://readyfor.jp/projects/wasanbonrum
目次
和三盆とは
和三盆は江戸時代より受け継がれてきた伝統的な製法により職人たちの手作業で製造されています。竹糖の搾り汁を使い蜜を抜いた後、盆の上で三度研がれることから和三盆という名前がつけられました。こうして出来たお砂糖は上品な甘さと極上の口溶けが特徴で風味だけが余韻で残ります。その美味しさに和三盆糖そのものを押し固めた高級和菓子もあります。大変希少価値の高いお砂糖で香川県と徳島県でしか生産されておりません。
分かりやすく解説
東かがわ市馬宿に「馬宿蒸留所」が2022年秋オープン
2022年秋、
香川県東かがわ市馬宿に
“和三盆糖蜜”をつかったラム酒の蒸溜所
「馬宿蒸溜所」をOPENします。
場所はこの辺り
とも
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