東讃発!情報発信フリーペーパー【セトナミ】vol.5 2024年12月20日発行!

【2025年2月14日オープン】手打ちうどん もとい

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2月14日オープン!「手打ちうどん もとい」のプレオープンへ

元、レストハウス幹があった場所に、新しいうどん屋さんが誕生!
その名も 「手打ちうどん もとい」
どんな味なのか、期待を胸に行ってきました!

こだわりのフルサービス店!店内の雰囲気は?

店内は落ち着いた雰囲気で、席の構成は以下の通り。

  • カウンター席:4席(一人でも気軽に)
  • テーブル席:2卓(少人数での食事に)
  • 大きなテーブル席:1卓(グループでの利用にぴったり)
  • お座敷席:2卓(家族連れやゆったり過ごしたい人に)

オープン時は席を縮小して営業されるそうです。

また、「もとい」は フルサービスのうどん店 なのも特徴的!
セルフスタイルの店が多い中、席についてゆっくり食事を楽しめるのは嬉しいですね。

さらに おでん も用意されており、寒い日にはぴったりの一品。
うどんと一緒に味わえば、より温まること間違いなし!

おこわ定食を注文!もっちもちのおこわとツヤツヤうどん

今回注文したのは 「おこわ定食」
おこわは もっちもちで、お米の甘みがしっかり感じられる

そして、主役の うどん は…

おこわ定食
天丼定食
  • 出汁は かつおの風味がしっかり効いていて、上品な味わい
  • 麺は やや細めで、つやつやと美しい
  • 口に入れると 程よいコシ があり、喉ごしも良い!

おこわとうどんの組み合わせが楽しめる定食もあります。天丼定食もあるよ!
和の味わいをしっかり堪能できる一品でした。

「もとい」は夜営業もあり!仕事帰りにも立ち寄れる貴重なうどん店

「もとい」の大きな魅力のひとつが、夜営業もしていること
多くのうどん店は昼営業のみのところが多いですが、
「もとい」は 11:00~14:00、17:00~20:00(L.O.19:30) の二部制で営業。

※現在は昼営業のみです。

仕事帰りや、夜にうどんが食べたくなったときにも気軽に立ち寄れるのが嬉しいですね。
昼間とは違った雰囲気の中で、ゆっくりうどんを楽しむのもおすすめです。

駐車場について

店の前にも停められますが、共同タクシーさんのこの部分も駐車場として使えます。
グレーの車が停まっているところから5,6台のスペースがあります。

店舗情報

「もとい」はこんなお店!

フルサービスでゆっくりうどんを楽しみたい人
おこわやおでんも一緒に味わいたい人
夜にうどんを食べたい人

オープンしたばかりの 「もとい」
昼も夜も気軽に立ち寄れる、地元に根付いたうどん店になりそうですね!
気になる人はぜひ足を運んでみては?

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