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東讃発!情報発信フリーペーパー【セトナミ】vol.2 2024年3月20日発行!

東かがわ市でもんじゃ焼きが食べられるお好み焼き屋さん ペペ

東かがわ市でもんじゃ焼きが食べられるお好み焼き屋さん ペペ

もんじゃ焼きってあまり食べたことないし

関東の方の食べ物でしょって思ってたけど気になって
食べに行きました!

目次

マスターがイカを釣ってきたときはイカの刺身もできます

身がコリコリで甘い!

もち明太チーズもんじゃを注文しました

さて今回はもち明太チーズもんじゃを注文しました。

作り方は壁に貼ってあります!

とも

ふむふむ。食べた後鉄板がきたなければへたくそな食べ方か。緊張するな~笑

さっそく作ってみた

まずは具材を炒めます

炒めた具材でダムを作ります

森の妖精

ここをちゃんとしとかないとダシ入れたとき外にダシが出てるかしっかりな!

慎重にダシを流し込みます

ダム決壊…

ダムの仕上げが悪かったみたいです。決壊してしまいました笑

森の妖精

へたくそだな笑

そしてダシが固まってきたら完成!

完成したらすぐさま食べてしまって完成の写真の一歩手前の写真しか残ってませんでした笑

もんじゃ焼きってめっちゃ美味しいやん!

人気メニューのオーブン焼きもいただきました

オーブン焼きとはベーコンやチーズを乗せてオーブンで焼いているそうです

中に玉子も入っておりふわふわで美味しかったです!

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