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東讃発!情報発信フリーペーパー【セトナミ】vol.2 2024年3月20日発行!

【水主で作るクラフトビール】福繁食品

とも

今日は水主でクラフトビールを販売している福繁食品を紹介するよ!

のり君

そもそも、クラフトビールの「クラフト」って何?

とも

小規模な醸造所が作る、多様な個性的なビールのことだよ
では早速ご紹介!

福繁食品
目次

福繁食品とは

福繁食品はクラフトビールを水主で醸造しています。
2019年5月からは瓶ビールの販売も開始、醸造から販売まで、女性ひとりで営む小さな醸造所です。

クラフトビール

現在販売しているクラフトビールは5種類

現在現在販売しているクラフトビールは5種類です。
季節によって販売しているビールが変更されている場合がありますのでお問い合わせ下さい。

ペールエール 朔(さく)650円

こちらのビールは麦の香りが感じられるオーソドックスなビールです。

ヴァイツェン 羊(ひつじ) 650円

小麦麦芽を使っていてフルーティーな感じのビールです。

ポーター 宵(よい) 650円

黒ビールなんですが、さっぱりした飲み口です。

フルーツエール すいすいすだち【限定醸造】700円

すだちを使ったビールで、あっこれはすだち使ってるなっていうビールです。

フルーツエール ぴかぴかピオーネ【夏季限定】800円

ピオーネを使っているビールです。

その中でも管理人が選ぶおすすめのビール

黒ビールの 宵(よい)

普段黒ビールは飲まず、たまにギネスを飲むのですが苦みがあります(それが良いんですが)

福繁食品の黒ビールの宵は黒ビールだけど苦みもあるんですが、後味がすっきりしています。
私が飲んだ黒ビールの中ではトップ1です。

福繁食品のキャラクター「ぽちゃんこ」愛称は「ぽっちゃん」

ぽっちゃん
愛称はぽっちゃん

「福繁食品」の瓶ビールのラベルやイベントの幟に、サルとクマを足して2で割ったようなキャラクターがいることをご存じでしょうか?あの謎の生き物は、我らのマスコットキャラクター「ぽちゃんこ」です。愛称は「ぽっちゃん」。

工場長を見たことがある人はすぐわかると思いますが、ぽっちゃんは工場長福繁の化身でございます(しかも自分で描いた)。遥か以前に醸造事業とは無関係に生まれたぽっちゃんが、今は「福繁食品」を成功へと導く(であろう)希望の星!となっています。

参照先:福繁食品

ぼんちゃん

めっちゃオーナー絵が上手ね!

ピザにも合うクラフトビール

今回はラ・フレスカのピザと一緒にビールを飲ませていただきました。

朔のビールもとても飲みやすくほぼ一気飲みをしてしまいました(もうちょっと味わいながら飲みたかった)

あと、福繁食品ではビールの配達もおこなっているそうです。(詳しくはFacebookをご覧ください)

色んなビールを一度味わってくださいね!

水主のラフレスカのピザと福繁食品のビール
森の妖精

クラフトビール飲みたくなってきた!!

福繁食品の情報

【店舗名】福繁食品
【住所】 東かがわ市水主4660-1
【駐車場】有り
【ホームページ】Facebook
【瓶ビールネット販売】 https://fukusyoku.thebase.in

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